Cupcake "tâm trạng"

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down

Cupcake "tâm trạng"

Bài gửi  ¤Jenny¤ on Fri Sep 05, 2008 11:06 am

Cảm xúc "lồ lộ" của những chiếc bánh nhỏ nhỏ xinh xinh!

Nguyên liệu của tớ gồm có:

- 100gr bơ

- 100gr đường xay

- 2 quả trứng

- 100gr bột mì

- 2gr bột nở

- 50gr nho khô


Còn cả những dụng cụ này nữa:

- Máy đánh trứng

- Khuôn cupcake (cả khuôn nhôm và khuôn giấy nhé)

Nhìn tớ làm và học hỏi nhé !!!


Bước 1:

- Để bơ mềm rồi cho vào đánh cùng với đường, khi nào thấy đường tan hết là ổn ná!


Bước 2:

- Cho lần lượt từng quả trứng vào đánh cho nhuyễn.


Bước 3:

- Cuối cùng là trộn đều hỗn hợp bột với nho khô.

“Nhỏ to” một chút nè: để nho khô được thơm hơn thì bạn nên ngâm nho vào trong nước trà khoảng 15’ rồi bỏ ra vắt khô nhá!


Bước 4:

- Chuẩn bị khuôn bánh (có nghĩa là cho khuôn giấy vào trong khuôn nhôm í mà).


Bước 5:

- Cho bột vào khuôn. Chú ý là tớ chỉ cho 2/3 khuôn thôi đấy!


Bước 6:

- Nướng bánh ở 1700C trong khoảng 17' - 20’.


Bước 7:

- Tớ dùng chocolate đun chảy để trang trí cho bánh và cũng là để tạo thêm mùi vị cho bánh nữa…

Mọi người thấy có ổn hem???
http://images3.kenh14.vn/Images/Uploaded/Share/2008/08/200882223467470/220808_MBT_matcuoi_sp1.jpg" alt="" />
Cóa đầy đủ các trạng thái nhé!


Nhưng tớ không thích mặt buồn đâu


Còn “bonus” 1 cái cho kênh 14 nữa này! :|45
avatar
¤Jenny¤
¤ Huyền Thoại ¤

Nữ
Tổng số bài gửi : 435
Age : 21
Đến từ : ¤[¯¶¯]hế¤[(¬]iới¤[Y]aourt¤
Nghề nghiệp : ~~[J]enny~~[K]ute
Gia Đình Cùi Bắp : [¯¶¯]hẾ¤[(¬]iỚi¤[§]ữa¤[C]hua¤
Registration date : 16/08/2008

Xem lý lịch thành viên http://www.jenny-will.blogspot.com

Về Đầu Trang Go down

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang

- Similar topics

 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết